Ne, ovo nije fatamorgana, vi zapravo vidite novi post na blogu :). Pre nego što nastavimo, odmah bih da istupim i prihvatim sve optužnice što me ovoliko nije bilo. Sa pravom ste me pitali kada će novi post, povremeno i prozivali, predugo me nije bilo. Guilty as charged…

Razmišljala sam koja tema bi bila dovoljno dobra za moj comeback, da mi, ako ne opravda, onda makar ublaži odsustvo… I smislih. Hrana. Ne znam zašto, ali mislim da takva tema ne mož’ da omane ;). A i ne znam o čemu bi drugom pisala obzirom da sam do pre par dana bila u all you can eat fazi, u narodu poznatijoj i kao ispitni-rok-u-kom-si-se-nameračio-da-daš-najteži-ispit.

Nego, da ne biste puno čekali, da mi odmah pređemo na stvar:

Oni crtaju i kuvaju

I to kako crtaju! They draw and cook je blog koji su Nate & Salli pokrenuli sa ambicijom da kače ilustracije sopstvenih recepata, koji se kasnije proširio u savršen bućkuriš namirnica koje postavljaju ilustratori iz celog sveta. Kada vam ponestane inspiracije za kuvanje (ili za crtanje), a vi trk ovde. Najrazličitiji recepti, stilovi, eksplozija boja… osuđeni ste na inspiraciju čim otvorite sajt.

Ispeci pa reci

Ili, u ovom slučaju – smisli, skiciraj, pa ispeci. I naravno pojedi ;). Ako su vam prethodne ilustracije bile previše haotične, postoji i malo drugačiji pristup. Odmeren, promišljen, sračunat. Skiciran samo ovlaš, ali sproveden do detalja. Kako to radi Grant Achatz, šef kuhinje jednog čikaškog restorana pre nego što iznese svoje kreacije na sto:

(za više slika klik ovde)

Cooking time

I za kraj, kad smo sve sastojke nabrojali, skicirali savršenu postavku, došlo je vreme i da smućkamo nešto. Nemamo namirnice? Idemo do prodavnice, po specijalni paketić, samo za naš recept. Šta sve neće pametni ljudi smisliti… Sve namirnice za određeno jelo, u jednom paketu. Na sajtu sa uputstvom, opisom, čak i preporučenim vinom. Kao šlag na tortu, potpuno jednostavna i očaravajuća prezentacija (primetila sam da još od onog Ikeinog kuvara otkidam na ovaj vid predstavljanja recepata):

I to bi bilo to za danas. Nadam se da ste ogladneli i uživali koliko i ja…

Bon appétit!